O Restaurante é aberto ao público a partir das 11h da manhã, servindo na Barraca da Praia e no restaurante, deliciosos pratos tipicamente baianos, com peixes e frutos do mar e petiscos internacionais, fechando às 16h30.

A Noite abre às 20h, prioritariamente para os hóspedes, somente na área do Restaurante, com a cozinha à la carte, focada na Cozinha Francesa, Italiana do Mediterrâneo, Tailandesa e Indonésia. 

sugestões/dia

Moquecas de camarão, lagosta, ostra e outras.

Casquinhas de siri, de aratu, de lagosta, etc.

Peixes grelhados e fritos.

Todos acompanham salada, farofa e outros.

 

 

sugestões/noite

Peixe ao Chef

Lagosta Thermidor

Lagosta ao Poivre Vert

Camarões à Tailandesa

Filé Mignon ao Funghi seco

Talharine com frutos do mar ao molho de tomates frescos e manjericão

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E outras variações de acordo com a época.